Blend Hakkında

Bu espresso blendi, iki farklı kahve kökenini bir araya getirir: Brazil Mogiana ve Peru Aromas del Valle. Bu kombinasyon, dengeli ama aynı zamanda canlı bir fincan profili oluşturmak için özenle hazırlanmıştır.

Minas Gerais bölgesinde yetişen ve natural işlemden geçen Brazil Mogiana, harmanın temelini oluşturur. Karamel, tahıl ve sütlü çikolata notalarıyla birlikte pürüzsüz ve kremsi bir gövde sunarak fincana yapı ve stabilite kazandırır.

Cajamarca yüksek rakımlarından gelen ve yıkanmış işlem uygulanan Peru Aromas del Valle ise harmana canlılık ve kompleksite katar. Narenciye ve çekirdekli meyve notalarıyla birlikte parlak bir asidite sunarak fincanın genel berraklığını artırır.

Bu iki kahvenin birleşimi, tatlılık, gövde ve asidite arasında dengeli ve iyi yapılandırılmış bir espresso ortaya çıkarır.

Fincanda

Ortaya çıkan profil, dinamik ve karakterli bir espresso deneyimi sunar. Bitter çikolata ve siyah çay notaları fincanın temelini oluştururken, lime benzeri canlı bir asidite fincana ferahlık ve enerji katar.

Bu blend, espresso olarak tutarlı performans gösterecek şekilde tasarlanmıştır. Yoğun krema, pürüzsüz bir ağız hissi ve temiz, kalıcı bir bitiş sunar. Aynı zamanda süt bazlı içeceklerde de çikolata yoğunluğu ve canlı asiditesi ile karakterini korur.